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ポパイドリア

鉄分が豊富なホウレン草がたっぷり入ったドリアは、野菜嫌いなお子様にも食べやすい味です。

材料  （ 2 人分 ）

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

ケチャップ

大さじ3

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主食
公開日：
2011/01/24
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ポパイドリアの下準備1

    ホウレン草は熱湯でサッとゆでて冷水に取り、水気を絞って幅1cmに切る。

  • ソーセージは幅2cmに切る。

  • ホワイトソースに生クリームを混ぜ合わせる。

  • オーブンを230℃に予熱する。

作り方

  1. ポパイドリアの作り方5
    1

    フライパンにバターを熱し、ホウレン草とソーセージを炒める。全体に炒められたらご飯を加え、ほぐすように炒め、さらにケチャップを加えて塩コショウで味を調える。

  2. ポパイドリアの作り方6
    2

    (1)を耐熱容器に盛り分け、生クリームと合わせたホワイトソースをかけ、ピザ用チーズを全体にのせる。230℃に予熱しておいたオーブンで12～15分焼く。仕上げにドライパセリを散らす。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ポパイドリア

      ケチャップ大好き息子が喜んで食べました。とても食べやすく、大人の口にも合います。もっと野菜を入れたり、ウインナーのかわりにお肉やシーフードを入れたりしても美味しいと思います。

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