ニンニクと塩胡椒で、シンプルな味付けですが、砂肝には一番あいます。コリコリとした歯ごたえも楽しめて、とても美味しかったです。ビールのつまみにもピッタリです!
太鼓判 10+ おいしい!
砂肝のガーリック炒め
砂肝はしっかりと切り込みを入れて下さいね!
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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砂肝はシンプルな味付けが1番好きなので、ニンニク、塩コショウを効かせて、醤油少なめにしました。トマトを添えると後味もさっぱりしてよかったです。
イイネ!0
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