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レタスと甘夏のサラダ

材料  （ 4 人分 ）

レタス

1/2個
または

サニーレタス

甘夏

1個

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ2
  

リンゴ酢

大さじ1
  

オリーブ油

大さじ2
  

塩コショウ

少々
  

粒マスタード

小さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2005/05/30
更新日：
2011/04/04

下準備

  • レタスと甘夏のサラダの下準備1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとさせ、水気を切る。

  • レタスと甘夏のサラダの下準備2

    甘夏は皮をむき、小房から実を取り出す。

  • ＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. レタスと甘夏のサラダの作り方4
    1

    器にレタスと甘夏を盛って、＜ドレッシング＞を掛ける。

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