中のカキが柔らかく、卵液に粉チーズをいれるのでまろやかにできあがりました。黒コショウもきいていて美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
カキのピカタ
旬のカキの身は大きくてプリプリ。ピカタにも最適。
-
レシピを保存
しませんか? ×
材料
(
4
人分
)
生カキ
2パック(260g)<卵液>
卵
3個粉チーズ
大さじ3パン粉
大さじ4粗びき黒コショウ
少々小麦粉
大さじ1~2オリーブ油
大さじ1.5ブロッコリー
1/2株<ソース>
マヨネーズ
大さじ2ウスターソース
大さじ1.5チリソース
小さじ1- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/12/08
- 更新日:
- 2011/04/04
recipe/akiko ito|photographs/rie nitta|cooking/akiko ito
「生カキ」を使ったその他のレシピ
- 簡単プロの味 牡蠣とホタテのブルギニヨンバター by佐藤 尊紀さん
- カキのジョン
- カキのクリームドリア
- カキと春菊の酒蒸し
- カキ雑煮
- カキの佃煮
- 濃厚クラムチャウダー 牡蠣たっぷり by山下 和美さん
- ふっくらおいしいカキご飯
- カキのブルスケッタ
- カキのクリームパスタ
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!3
最新の食コラム
-
バターステイツの24年クリスマス、“苺ツリー”ケーキや流れ星イメージのショコラケーキ
バタースイーツ専門店 バターステイツ(BUTTER STATE’s) by…
辻利の秋限定スイーツ、宇治抹茶ソフトのパフェや“ほうじ茶×キャラメル”の「京ラテ」
辻利(TSUJIRI)から、秋限定スイーツが登場。2024年10月1日(火…
「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」恵比寿店がリニューアル、サイド料理充実のアメリカンダイニングに
プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ(Lawry’s The …
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
鶏肉のトマト煮 がおいしい!
ゲストさん 15:13
-
こんがりサバの塩焼き がおいしい!
ゲストさん 14:51
-
豚キムチと卵の炒め物 がおいしい!
ゲストさん 14:17
-
肉ジャガ がおいしい!
ゲストさん 11:43
-
豆腐チャンプルー がおいしい!
ゲストさん 10:30
-
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト がおいしい!
金ちゃんさん 10:14
-
麺つゆで作る!まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん がおいしい!
makoさん 10:08
-
具だくさんみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 07:00
-
鮮やか!基本の栗きんとん がおいしい!
ゲストさん 06:56
-
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト がおいしい!
ゲストさん 06:47
-
人気の丼もの!簡単にできる基本の牛丼 がおいしい!
ゲストさん 06:34
-
麺つゆで作る!まろやか坦々風そうめん by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 01:30
-
簡単濃厚ドリア フライパンで手軽に15分で完成! がおいしい!
ゲストさん 00:35
-
サツマイモのパン粉焼き がおいしい!
ゲストさん 09/28
-
根菜カレー がおいしい!
ゲストさん 09/28
ウーマンエキサイト特集