太鼓判 10+ おいしい!
ホウレン草のお吸い物
シンプルな味付けなのでホウレン草の味が生きます。
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このレシピのポイント・コツ
・麩の水気を絞っておくと、麩においしい吸い物だしがしみ込みます。
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・水煮コーンの甘さが入っていますので、コショウをミルで挽いてひと振りすると、ピリッとアクセントの効いたお吸い物になります。
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