愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいも

いつもの粉ふきいもにバターの風味をプラス。飽きのこない味です。

材料  （ 4 人分 ）

ジャガイモ

(男爵)4個

ジャンル：
洋食 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2003/04/04
更新日：
2019/05/24

下準備

  • シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいもの下準備1 シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいもの下準備1

    ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、皮をむいて包丁の刃元の角の所で芽を取り除く。大きめの一口大に切り、水に放つ。

  • バターは耐熱容器に入れて電子レンジ30～40秒加熱し、溶かしバターにしておく。

作り方

  1. シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいもの作り方3
    1

    鍋にジャガイモと水をヒタヒタまで加えて中火にかける。そのまま柔らかくなるまで10～12分ゆでる。竹串がスッと刺さればゆであがった目安。

  2. シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいもの作り方4
    2

    ゆであがれば、ゆで汁を捨てて強めの弱火にかけ、ジャガイモを転がすように鍋を振り、水分を飛ばす。

  3. シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいもの作り方5
    3

    周りが白く粉をふいたようになれば、溶かしバターを加えて全体にからめる。塩コショウ、ドライパセリを加えて全体にサックリ混ぜ合わせる。

Xで教える

「シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいも」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいも

      新じゃががおいしそうだったので、シンプルな料理にしようと思い、粉ふきいもにしてみました！パセリだけなので、素材がしっかり活かされておいしかったです！

    • シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいも

      男爵いもを使ってのシンプルなこの一品、この食べ方が一番美味しいかも。バターの風味がとってもいいです。

    • シンプルがおいしい！バター風味の粉ふきいも

      クリスマスディナーの付け合わせに☆バターの風味がジャガイモとぴったりでとても美味しかったです♪簡単に作れるのでお弁当にもいいかも☆

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ