冷凍パイシートが用意できなかったので、耐熱皿にクッキングシートをひいて焼きました。ちょっと物足りないけどおかずとしては十分でした。
絶品 100+ おいしい!
ホウレン草のキッシュ
切り分けて食べるから、パーティーに良いですね!
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材料
(
4
人分
)
冷凍パイシート
2枚小麦粉
適量ホウレン草
1束シメジ
1/2パック玉ネギ
1/2個ベーコン
(厚切り)1枚バター
15g顆粒スープの素
小さじ2塩コショウ
少々ナツメグ
少々ピザ用チーズ
80g<卵液>
卵
4個生クリーム
50ml豆乳
50ml塩コショウ
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2009/01/26
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko ito
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