愛あるセレクトをしたいママのみかた

エリンギとトマトのバジルソテー

材料  （ 1 人分 ）

オリーブ油

小さじ1

岩塩

少々

バジル

(ドライ)少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2015/11/01
更新日：
2015/10/02

作り方

  1. 1

    エリンギは3cm位に切っておく。プチトマトはヘタを取っておく。

  2. エリンギとトマトのバジルソテーの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を温め、エリンギがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    エリンギがしんなりしたら、プチトマト、岩塩、バジルを加え火を止める。

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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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