練りごまがなかったのでゴマをいっぱいすっていれました。練りごまがなくてもゴマの風味がバッチリでした。味付けもほんのり甘くて体に優しい副菜になりました。
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ホウレン草の白和え
彩り華やかな野菜がたっぷり入った白和え。ホウレン草の水気をしっかり絞るのがポイントです。
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