愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい!

大根ステーキ・中華風ソース

ピリ辛の中華ソースは万能ソースですよ。

材料  ( 4 人分

大根

16cm
  

サラダ油

大さじ1

<中華風ソース>

  

大さじ1.5
  

砂糖

小さじ2
  

甜麺醤

大さじ1
  

豆板醤

小さじ1/4~1/2
  

ゴマ油

小さじ1

ネギ

(刻み)大さじ2

ジャンル:
中華 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2008/09/15
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根は皮をむき、厚さ2cmの輪切りにする。水に通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで8~9分加熱する。

  • <中華風ソース>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、水気をきった大根を並べ、両面焼き色がつくまでじっくり焼く。

  2. 2

    器に盛り、<中華風ソース>をかけ、刻みネギを散らす。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(2)

    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ