愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

温野菜ゴマドレッシング

材料  （ 4 人分 ）

モヤシ

2/3袋

<ゆでスープ>

  

水

800ml

<ドレッシング>

  

しょうゆ

小2
  

コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2002/04/01
更新日：
2018/08/28

下準備

  • キャベツは芯を切り落とし、食べやすい大きさのザク切りにする。

  • モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水につけてシャキッとすればザルに上げる。

  • 温野菜ゴマドレッシングの下準備3

    ブロッコリーは小房に分け、軸は外のかたい皮をむき、一口大に切る。

  • ＜ドレッシング＞を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 温野菜ゴマドレッシングの作り方5
    1

    ＜ゆでスープ＞を煮立たせ、キャベツ、モヤシを加え再び煮立てばブロッコリーを加え、色が鮮やかになればザルに上げる。

  2. 温野菜ゴマドレッシングの作り方6
    2

    ＜ドレッシング＞に1を加え、全体にからまれば、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・冷蔵庫に残っている野菜もどんどん使って下さい。食べやすい大きさに切り、火の通りにくい野菜から順にゆでればOK！
Xで教える

「温野菜ゴマドレッシング」の関連レシピ

「キャベツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ