レンコンのピクルス
ピクルス液に具材をしっかりと漬けて味をなじませましょう。たくさん作って、保存しても良いですね。
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このレシピのポイント・コツ
・常温になるまで置く方が、味が落ちつきます。少し多めに作っていますので、冷蔵庫で保存すれば10日間位おいしくいただけますよ!大根やカリフラワー、キュウリなどを加えてもOKです。
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