愛あるセレクトをしたいママのみかた

タラのカレースープ

材料  （ 4 人分 ）

タラ

(甘塩タラ切り身)1切れ

キャベツ

1～2枚

モヤシ

1/4パック

玉ネギ

1/4個

<スープ>

  

水

600ml

<調味料>

  

酒

大3
  

みりん

大2
  

しょうゆ

大2
  

カレー粉

大1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2005/01/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • タラのカレースープの下準備1

    甘塩タラはひとくち大に切る。

  • キャベツの葉は水洗いし、粗いせん切りにする。

  • モヤシは水につけ、シャキッとすればザルに上げる。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

作り方

  1. タラのカレースープの作り方5
    1

    鍋に＜スープ＞を入れ強火にかけ、煮立てばキャベツ、モヤシ、玉ネギを加え野菜がしんなりするまで煮る。

  2. 2

    タラ、＜調味料＞を加え再び煮立てば火を弱め1～2分煮て刻みネギを加え、ひと混ぜして器に注ぎ分ける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

低カロリーで財布にもやさしい「モヤシ」レシピ
低カロリーで財布にもやさしい「モヤシ」レシピ

モヤシは栄養面でとってもバランスがよく、たんぱく質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維を一度に摂取できる食材だということをご存じでしたか？ お値段も手頃で、いろいろな料理にも使えるマルチな食材「モヤシ」を日々の献立にフル活用しましょう！

「タラのカレースープ」の関連レシピ

「タラ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • タラのカレースープ

      カレー味のタラは美味しかったです♪レシピ通りカレー粉を入れたらだいぶ辛くなってしまい、水を足しました。とろみがあった方が美味しそうと思い、最後に水溶き片栗粉入れてみました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ