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チーズステーキサンドイッチ

ステーキとチーズをパンに挟んだボリュームサンドイッチ。フィラデルフィア発祥のサンドイッチです。

材料  （ 2 人分 ）

バタール

1/2～2/3本

牛肉

(ステーキ用)150g

塩

適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2018/01/31
更新日：
2018/01/14

下準備

  • チーズステーキサンドイッチの下準備1

    トースターを温めておく。バタールは2等分にしてから横半分に切る。牛肉は厚さ5mmぐらいの削ぎ切りにする。チェダーチーズは適当な大きさに切る。

作り方

  1. チーズステーキサンドイッチの作り方2
    1

    バタールにチェダーチーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼く。

  2. チーズステーキサンドイッチの作り方3
    2

    フライパンを強火で温め、サラダ油を入れたら切っておいた牛肉を焼く。塩、コショウで味付けをして焼いておいたバタールにのせて挟む。

    ここではバタールを使っていますが、お好みのパンに挟んでくださいね。

このレシピのポイント・コツ

・お好みでレタスやオニオンスライスをプラスしても。
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鎌倉 裕子
レシピ制作 鎌倉 裕子

( ブログ ）

フードコーディネーター
男子ごはんや保存食、酒の肴などを得意とするフードコーディネーター。自身のブログでは幅広い料理を紹介し人気を博す。

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photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki

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