和食のレシピ

イカとジャガイモを甘辛い煮物です。イカはかたくならないように途中で取り出すことでやわらかに！

• 25分
• 514 Kcal
• 献立

• 25分
• 127 Kcal
• 献立

イカとジャガイモの上品な味の煮物です。イカはいちど火を通したら取り出しておくことでかたくなりません。

• 30分
• 353 Kcal
• 献立

簡単、焼豚丼の作り方を伝授します！タレの黄金比は覚えておくと便利です。香ばしい焼豚に甘辛ダレの組み…

• 10分
• 703 Kcal
• 献立

鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

たっぷりレタスでサバの竜田揚げをさっぱりいただきます。

• 30分
• 509 Kcal
• 献立

夕飯やおつまみにも！厚揚げと牛こま肉のすき焼き煮。10分ほどで、サッと作れてボリュームのある煮物で…

• 10分
• 590 Kcal
• 簡単

キャベツがモリモリ食べられます。卵は半熟にして、黄身をからめるとおいしいです。

• 10分
• 153 Kcal
• 簡単

火を使わず、休日のお昼にぴったりなうどん。生で食べるピーマンの食感も新鮮です。

• 5分
• -
• その他

ワカメに豚のしゃぶしゃぶ肉を合わせた満足感の高い一品です。干しワカメで手軽に水溶性食物繊維やミネラ…

• 15分
• -
• その他

ゆでたモヤシとニンジン、切干し大根と新玉ネギが入ったヘルシーで身体に良い一品。

• 15分
• 85 Kcal
• 献立

ジューシーな厚切りの豚バラを甘辛のタレでガツンとくる丼に仕上げました。北海道名物、お肉たっぷりのス…

• 15分
• 897 Kcal
• 献立

スライスした玉ネギとかつお節を油揚げに入れて、トースターでこんがり焼きました。おつまみにも。

• 10分
• 187 Kcal
• 献立

ねっとりとした里芋と鶏肉のうまみがたまらない煮物です。ことことゆっくり煮含めましょう。

• 1時間
• 247 Kcal
• 簡単

圧力鍋で炊いたイカは冷めてもやわらかい！お弁当にもおすすめの作り置きです。

• 20分
• -
• 連載