目玉焼きは子どもが好きなので上に乗っけました。写真はソース&マヨをかける前です。いつもは生地に卵を入れてますが、このレシピも美味しかったです。今度から山芋があるときはこっちかな。
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ホットプレートで熱々のお好み焼きとても美味しかったです。山芋は使用してませんがふわふわで、あげ玉と桜海老を多めに。モチっとふわふわで簡単でした。
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シーフードミックスと豚コマで、子供達用に紅ショウガ抜きで作りました。山芋でふわふわのお好み焼きになり、子供達も喜んでおかわりしてくれました。
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ボリュームたっぷりです。子供に卵アレルギーがあるので卵抜きですが、長芋を泡立て器でふんわりさせて混ぜたらふわふわになりました。
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ホットプレート購入記念に焼いてみました♪我が家は、豚肉と紅ショウガが苦手なので抜いて作りました!普段入れない山芋を入れたら、フワフワで美味しかったです♪
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山芋はアレルギーのため入れられなかったけど、市販のミックス粉じゃなくてもしっかり出汁の味が効いていて美味しい!小麦粉は応用が利くので嬉しいです。肉は混ぜず、焼くときに上にのせました。
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目玉焼きのうえに乗せてお好み焼きを焼くのは初めてでしたが、少し芳ばしさと、コクがプラスされた気がします。長いものおかげで生地もフワッとしておいしかったです。
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