白菜とニラをたっぷり入れました。挽き肉は少なめにしたので、とってもヘルシーなギョーザが出来上がりました。
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ニラや白菜に振る分量外の塩が多過ぎたのか、少し塩辛い出来上がりになりました。塩の加減は要注意です。ニラタップリでおいしいです。
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今までキャベツでしか作ったことなかったのですが、白菜の方が甘くて食感があっておいしい♡!
これからは白菜派に転向します\(^o^)/!笑イイネ!0 -
スタンダードなつくりと味付けで、臭みもなく誰でも簡単につくれそうです。白菜をいれてますが、キャベツでも美味しかったです。
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今までキャベツを使っていましたが、白菜の方が甘くて肉汁もたくさん出て美味しかったです。ご飯がすすむ!すすむ!白菜はおすすめです(^-^)
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いつも野菜はキャベツを使うので、白菜で作るのギョウザは初めてでした。キャベツよりジューシーで甘みが出る気がします。ハネもちゃんと出来て美味しかったです。
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白菜とニラをしっかり水抜きしたことで味が染み込んでいてとってもおいしかったです!羽根つき餃子に挑戦してみました◎パリパリ食感にシンプルな味つけが最高です!
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白菜で餃子を初めて作りましたが、思ったより水っぽくならず逆にジューシーでした。しょうががきいているのでタレなしでもしっかりとした味付けで、子供たちもご飯が進みました。
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普段はキャベツのところを、白菜にしたらシャキシャキで水分も出ていつもより肉汁がジュワーっと❤︎ タネにごま油を入れているからなのか香味もばっちり口臭を気にせずばくばく食べられました!
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主人も私も次の日に仕事でしたので、ニンニクなしで食べれる餃子はお気に入りです。椎茸が余っていたので椎茸を使用しましたがあっさりして美味しかったです。他の具材にもチャレンジしてみようと思います。
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