鶏肉がなく、玉子丼になってしまいましたが…
とっても美味しい味付けでした!
甘さの中に少し塩気を感じられ、ご飯との相性抜群!
手軽にできて、お昼ご飯にぴったりですね。
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イイネ!0
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人気なだけあって、鶏肉もパサパサせず仕上がって美味しかったです!作り方もわかりやすかったので作りやすくて良かったですね。
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シンプルザベストとはこの事で、お肉にきちんと下味をつけたりすることで、ちょっと煮るなど、やることは簡単なのに、とても美味しく食べられました♪
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絶品!!家族から美味しいと喜ばれましたし、リピート確実です。カマボコを足しました。七味唐辛子の代わりに、 紅生姜を添えました。鶏肉の処理に一手間かかってますが、その方が美味しくできます。
イイネ!1 -
そういえば、家で親子丼を作ったのは初めてでした!海苔トッピングで、手軽に美味しいご飯が出来て私も子供も満足でした。半熟加減がもうひとつだったので、また作ってみます(*^^*)
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お肉をたれによく漬け込むと味が染みて濃くなり、ガッツリ食べたい時にもいいですね。
卵を二回に分けて入れるので、火が通ってるのと半熟の食感が楽しめました。イイネ!0 -
味付けとってもおいしくて旦那さんに105点をもらいました。たまごもトロトロにできたので、大満足です、見た目を良くするために代用の水菜の葉の部分をのせました。
イイネ!2 -
三つ葉がなかったので、水菜で代用しました。鶏肉を漬けることで、味がしっかりついて美味しかったです。七味唐辛子をかけて食べたら、ピリッと味が引き締まりました。
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鶏むね肉で作りました。
肉を漬け込んで作るのは初めてでした。
むね肉なので、漬け込んだ肉を取り出し、片栗粉をまぶして軽く焼いてから煮込みました。
お肉も柔らかく味も染み込んで美味しかったです。イイネ!1 -
三つ葉が無かったので、少し彩りは寂しいですが…親子丼の鶏肉を漬け込むなんて初めて知ったので、驚きでした!今までは長く煮込んで味を染み込ませていましたが、この作り方の方が時短で、美味しかったです。
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