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ニンジンのラー油和え

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

ラー油

適量

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/22
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき細いせん切りにして、赤ピーマンはヘタと種を取りニンジンに合わせて切る。

  2. ニンジンのラー油和えの作り方2
    2

    フライパンにゴマ油を強火で熱し、1のニンジン、赤ピーマンを炒め、ニンジンがしんなりすれば火を止める。

  3. ニンジンのラー油和えの作り方3
    3

    ＜調味料＞を加え全体にからめ、お皿に取り出して冷ます。

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