ハニーパイ2種

作り方

1. 
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   冷凍パイシートは室温に置いて柔らかくし、フォークで数カ所を刺し、ハチミツを全体にぬって半分に切る。ハム、クルミはそれぞれ粗く刻む。オーブンは220℃に予熱セットしておく。

   ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。

2. 
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   1枚のパイシートに＜ハムチーズ＞のハムを散らし、残りの材料をのせて軽く押さえる。もう1枚にクルミをのせて軽く押さえ、グラニュー糖、塩を全体にかける。

3. 3

   220℃に予熱しておいたオーブンで約8分焼き、こんがり焼き色が付いたら取り出す。