愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャロットラペ

材料  ( 1 人分

ニンジン

(小)1/2本

少々

<ドレッシング>

  

サラダ油

大さじ2
  

塩コショウ

少々

ジャンル:
お弁当 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2012/09/02
更新日:
2012/08/02

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむいて細切りにし、塩を振る。しんなりしてきたら水気を絞る。クルミはオーブントースターで3~4分焼く。

  2. 2

    ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    (2)のボウルに(1)とレーズンを加えて混ぜ合わせ、仕上げにドライパセリを振る。

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