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ニンジンの明太マヨ和え

味付けは明太子とマヨネーズで相性抜群です。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

マヨネーズ

大さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/10/17
更新日：
2016/10/13

下準備

  • ニンジンは皮をむき、長さ3cmに切って縦せん切りにする。

  • ニンジンの明太マヨ和えの下準備2

    明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。

作り方

  1. ニンジンの明太マヨ和えの作り方3
    1

    ボウルで明太子、マヨネーズを混ぜ合わせ、ニンジンを加えて和える。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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