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太鼓判 10+ おいしい！

ソーセージとブロッコリーの塩炒め

シンプルな調味料と料理法でできる、簡単メニュー！

材料  （ 2 人分 ）

オリーブ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2017/05/01
更新日：
2017/04/24

下準備

  • ソーセージとブロッコリーの塩炒めの下準備1

    ソーセージはひとくち大の乱切りにする。ブロッコリーは小房に分けてサッと水に通し、ラップで包んで電子レンジで1分30秒～2分加熱する。

作り方

  1. ソーセージとブロッコリーの塩炒めの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、ソーセージ、ブロッコリーを焼き色がつくまで炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ソーセージとブロッコリーの塩炒め

      ソーセージの塩加減とブロッコリーが相性良く、美味しかったです！彩りもいいので食欲も増していいですね。

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