愛あるセレクトをしたいママのみかた

ツナとジャガの蒸し煮

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)大1～2

<調味料>

  

酒

大1
  

みりん

小2
  

砂糖

小2
  

しょうゆ

小2

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/23
更新日：
2014/08/22

作り方

  1. ツナとジャガの蒸し煮の作り方1
    1

    ジャガイモは皮をむき食べやすい大きさに切り水に放つ。ニンジンはジャガイモより少し小さく切る。ブロッコリーは縦半分に切る。

  2. ツナとジャガの蒸し煮の作り方2
    2

    耐熱ボウルにジャガイモ、ニンジンを入れ＜調味料＞をかけ、ツナをのせてラップをかけ、電子レンジで4～5分加熱する。ジャガイモやニンジンが柔らかくなっているか、竹串を刺して確認する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. 3

    ジャガイモ、ニンジンが柔らかくなっていれば全体に混ぜ、ブロッコリーを加えラップをして、電子レンジで更に30秒～1分加熱し、器に盛る。

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