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キュウリとジャコの甘酢和え

定番の酢の物にチリメンジャコと甘酢ショウガを加えた、箸休めに最適な一品。

材料  （ 2 人分 ）

  

甘酢ショウガ汁

大さじ1

薄口しょうゆ

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/08/17
更新日：
2019/06/27

下準備

  • キュウリとジャコの甘酢和えの下準備1

    キュウリは縦半分に切り、さらに薄い斜め切りにし、甘酢ショウガ汁と合わせる。

  • 甘酢ショウガは細切りにする。

作り方

  1. キュウリとジャコの甘酢和えの作り方3
    1

    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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