愛あるセレクトをしたいママのみかた

リンゴのワイン煮

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

適量

砂糖

大1

レモン

(国産：輪切り)2枚

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
デザート
公開日：
2009/06/23
更新日：
2014/08/22

作り方

  1. 1

    リンゴは皮に塩をこすりながら水洗いし、縦4～6つのくし切りにして芯を取る。

  2. リンゴのワイン煮の作り方2
    2

    耐熱容器に砂糖、ハチミツ、白ワイン、レモンの輪切りとリンゴを入れ、ひと混ぜしてシナモンスティックを加え、ラップをかけて電子レンジで4分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  3. リンゴのワイン煮の作り方3
    3

    全体を混ぜて再びラップをかけ、4～5分電子レンジで加熱して、ラップをはずしてそのまま冷ます。冷めたら器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・残ったシロップはヨーグルトにかけたり、お湯割りやソーダー割りにしても、紅茶の甘味料にしても美味しくいただけます。
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