愛あるセレクトをしたいママのみかた

エビとブロッコリーのソテー

材料  （ 1 人分 ）

エビ

3尾

オリーブ油

小さじ1

<調味料>

  

塩コショウ

少々
  

粉チーズ

少々

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2013/05/05
更新日：
2013/03/30

作り方

  1. 1

    エビは殻をむいて背ワタを取り、分量外の片栗粉を加えてもみ込み、水洗いする。ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. エビとブロッコリーのソテーの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱して(1)を炒め、＜調味料＞の材料を加えて味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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