愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

グラスチーズケーキ

すぐ出来て簡単おしゃれなデザートです。トッピングのジャムはお好みのものでもOK。

材料  （ 2 人分 ）

シリアル

(グラノーラ)適量

ママレード

大さじ2

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2013/03/11
更新日：
2013/03/04

下準備

  • クリームチーズは室温に置き、柔らかくする。

作り方

  1. グラスチーズケーキの作り方2
    1

    ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で柔らかく練り、さらにグラニュー糖大さじ1を加えて練り混ぜる。

  2. グラスチーズケーキの作り方3
    2

    別のボウルに生クリーム、残りのグラニュー糖を入れ、泡立て器で角がしっかり立つまで泡立てる。

  3. グラスチーズケーキの作り方4
    3

    (2)の生クリームの1/3量を(1)に入れ、しっかり混ぜ合わせる。残りの生クリームは2回に分けて加え、泡立て器からゴムベラに変え、その都度ふんわり合わせる。

  4. グラスチーズケーキの作り方5
    4

    器にシリアルを入れ、さらに(3)を分け入れる。冷蔵庫で約1時間冷やしかため、かたまったらママレードをのせ、ミントの葉を飾る。

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