鶏胸がとってもジューシでしっとりなのに感激!ピーナッツが食感のアクセントになっています。長ネギの辛味を心配しましたが子供達はソースも喜んで食べました☆
ゆで鶏・ピーナッツダレ
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このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・冷蔵庫で冷た~く冷やしても美味しいです。 |
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<ちょっとヒント>
・ ゆで汁はキッチンペーパー等でこし、スープに使えます。すぐに使わない場合は小分けにして冷凍し、チキンスープストックとしてご利用下さい。 |
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<ちょっとヒント>
・ピリ辛が苦手な方は、ラー油をゴマ油に替えてください。 |
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