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キムチの卵焼き

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個

砂糖

小さじ1

薄口しょうゆ

小さじ1/4

サラダ油

大さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/06/19
更新日：
2011/05/31

作り方

  1. 1

    白菜キムチは汁気をきり、ザク切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、白菜キムチ、砂糖、薄口しょうゆを加えて混ぜる。

  3. キムチの卵焼きの作り方3
    3

    卵焼き器にサラダ油を熱し、(2)の卵液を一度に流し入れる。菜ばしで手早く混ぜ、半熟になったら巻く。冷めたらひとくち大に切る。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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