愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

フルーツチョコ

色とりどりのドライフルーツを、優しいホワイトチョコでコーティング。チョコを溶かすだけの簡単レシピだけど、甘酸っぱい味がたまりません。

材料  （ 作りやすい量 ）

ホワイトチョコレート

(コーティング用)100g

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2002/01/28
更新日：
2015/10/05

下準備

  • ドライフルーツはスティックなどに刺して冷凍庫で少し冷やす。

作り方

  1. フルーツチョコの作り方2
    フルーツチョコの作り方2
    1

    ホワイトチョコレートは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけ（指をつけて少し熱いくらい）、木べらで混ぜながら溶かす。お湯からはずし、チョコレートに指をつけてちょっとぬるい位まで冷ます。

  2. フルーツチョコの作り方3
    2

    ドライフルーツを1のホワイトチョコレートにつけてコーティングする。

  3. フルーツチョコの作り方4
    フルーツチョコの作り方4
    3

    コーティングしたフルーツを、網などにのせて涼しい場所で十分に冷やし固める。飾り用チョコペンを湯煎で温めて柔らかくし、コーティングしたチョコレートにトッピングする。

このレシピのポイント・コツ

・今回使ったフルーツは、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、イチゴ。可愛い色のドライフルーツを使って下さい。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1647

中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

中島 和代制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

チョコレートの魅力たっぷり！手作りスイーツレシピ
チョコレートの魅力たっぷり！手作りスイーツレシピ

チョコレート好き必見!お菓子作り初心者さんでも簡単にできる定番のチョコレシピから、本格派向けのレシピまで盛り沢山！作りたいレシピが見つかりますよ♪

「フルーツチョコ」の関連レシピ

「ドライフルーツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る
最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ