愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

新ジャガと新玉ネギの重ね蒸し

シリコンスチーマーを使って。素材の味とローズマリーの香りが楽しめる一皿です。

材料  （ 2 人分 ）

白ワイン

大さじ1

<ソース>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

粉チーズ

大さじ2
  

ポン酢しょうゆ

小さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)1片分
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / 蒸しもの
種別：
副菜
公開日：
2014/03/03
更新日：
2015/04/02

下準備

  • 新ジャガと新玉ネギの重ね蒸しの下準備1

    新ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、幅1cmに切る。

  • 新玉ネギは縦幅1cmに切る。

  • ベーコンは幅4cmに切る。

  • ＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 新ジャガと新玉ネギの重ね蒸しの作り方5
    1

    シリコンスチーマーに新ジャガイモ、新玉ネギ、ベーコンを交互に重ねて入れる。＜ソース＞をのせてローズマリー、白ワインを入れ、電子レンジで10分加熱する。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1238

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

旬の甘～い新玉ネギを使ったヘルシーレシピ
旬の甘～い新玉ネギを使ったヘルシーレシピ

今が旬の新玉ネギ！ なんと言っても違いは、その甘味です。生で食べても美味しいので、玉ねぎ嫌いのお子様にもチャレンジしてほしいですね♪

recipe/kazumi yamashita｜photographs/megumi minato｜cooking/yumi yamaguchi

「新ジャガと新玉ネギの重ね蒸し」の関連レシピ

「新ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ