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ポン酢しょうゆでさっぱりと!焼きタケノコ

ポン酢しょうゆでサッパリと召し上がれ。

材料  ( 4 人分

水煮タケノコ

1/2本(120g)

<下味>

  

大さじ2
  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1.5

オリーブ油

小さじ2

ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2009/06/08
更新日:
2020/04/08

下準備

  • 水煮タケノコは薄切りにし、<下味>の材料に浸けて10分おく。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、汁気を軽くきった水煮タケノコを並べ入れ、両面焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    器に盛ってかつお節をのせ、お好みでポン酢しょうゆをかける。

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