愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ホワイトチョコレートモカ

お家でカフェ気分。余った生クリームとチョコレートの使い切りレシピ。

材料  （ 2 人分 ）

牛乳

300ml

コーヒー

(インスタント)小さじ2～3

<ホイップクリーム>

  

砂糖

大さじ1

ジャンル：
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別：
デザート
公開日：
2018/02/12
更新日：
2018/02/09

下準備

  • ホワイトチョコレートモカの下準備1

    ホワイトチョコレートは包丁で細かく刻む。ボウルに＜ホイップクリーム＞の生クリームと砂糖を入れ、ハンドミキサーで、8分立てにする。

    ミルクチョコレートやダークチョコレートでもおいしくできます。量はお好みで調節してください。

作り方

  1. ホワイトチョコレートモカの作り方2
    1

    小鍋に牛乳を入れ、弱火で加熱する。温まったら、ホワイトチョコレートとコーヒーを加え、溶けるまでよく混ぜる。沸騰直前に火を消し、バニラエッセンスを加える。

  2. ホワイトチョコレートモカの作り方3
    2

    器に注ぎ、＜ホイップクリーム＞を絞り、シナモンパウダーを振る。

    クリームはカップの縁から押し付けながら絞り出し、中心に向かって渦を巻いていくときれいに仕上がります。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1238

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

牛乳を救済しよう！カルシウム豊富な牛乳をたっぷり使ったレシピ
牛乳を救済しよう！カルシウム豊富な牛乳をたっぷり使ったレシピ

コロナの影響で鮮度が命の牛乳が全国的に余ってしまっているそうです。牛乳を救済するためにも、カルシウム豊富で栄養価の高い牛乳をたっぷり使って作るシチュー系やスイーツなど、簡単時短簡単レシピをご紹介したいと思います。毎日一品つくれる簡単さでカルシウムをしっかり摂取しましょう！

photographs/sumika sakuma｜cooking/rina fujiwara

「ホワイトチョコレートモカ」の関連レシピ

「ホワイトチョコレート」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ