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アスパラの生ハム巻き

巻くだけの簡単メニュー！

材料  （ 2 人分 ）

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2016/02/22
更新日：
2016/02/18

下準備

  • アスパラの生ハム巻きの下準備1

    グリーンアスパラは根元を切り落とし、ハカマを取る。太い部分の皮をピーラーでむき、長さを半分に切る。

作り方

  1. アスパラの生ハム巻きの作り方2
    1

    鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を入れてグリーンアスパラをゆで、冷水に取り水気をきる。

  2. アスパラの生ハム巻きの作り方3
    2

    生ハムで(1)を2本ずつ巻いて皿にのせ、粗びき黒コショウを振る。

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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • アスパラの生ハム巻き

      少し量を増やしたかったので、スプラウトも入れてみました。柔らかなアスパラと良い塩加減の生ハムとが口の中に広がりとても美味しかったです。

    • アスパラの生ハム巻き

      北海道のお土産で、とても美味しいアスパラを頂いたので、シンプルなこのレシピでいただきました。生ハムの塩気と、ジューシーなアスパラがマッチしてて美味しかったです。

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