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セロリと桜エビの炒め物

桜エビの香ばしい香りが食欲をそそりますね。

材料  （ 4 人分 ）

干し桜エビ

大さじ4

塩

少々

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
和食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2008/08/18
更新日：
2011/04/04

下準備

  • セロリと桜エビの炒め物の下準備1

    セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。

作り方

  1. セロリと桜エビの炒め物の作り方2
    1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、桜エビを加えて炒め、香りがたってきたらセロリを加えて強火で炒め合わせる。

  2. セロリと桜エビの炒め物の作り方3
    2

    塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。

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