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太鼓判 10+ おいしい！

アジの開き

アジの干物をグリルで焼いた、朝食にも良い一品です。

材料  （ 2 人分 ）

アジ

(干物)2枚

レモン

1/4個

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/02/27
更新日：
2012/02/21

下準備

  • アジの開きの下準備1

    レモンは半分に切る。

  • グリルを予熱する。

作り方

  1. アジの開きの作り方3
    1

    焼き網に薄くサラダ油をぬってアジを並べ、グリルで5～6分焼く。器に盛り、レモンを添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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