愛あるセレクトをしたいママのみかた

冷やしスイカ

いつものスイカが少し大人なデザートに。

材料  （ 2 人分 ）

スイカ

1/16個

<ワインシロップ>

  

白ワイン

100ml
  

塩

少々
  

砂糖

大さじ3

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2012/07/30
更新日：
2012/07/25

下準備

  • 冷やしスイカの下準備1

    スイカは種と皮を取り除き、ひとくち大に切る。

作り方

  1. 冷やしスイカの作り方2
    1

    小鍋に＜ワインシロップ＞の材料を加えてひと煮たちさせ、砂糖が煮溶けたらスイカを加える。

  2. 冷やしスイカの作り方3
    2

    粗熱が取れたらミントの葉を加え、冷蔵庫で冷やして器に盛る。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。

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