愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

シンプルで簡単おはぎ レンジで作れる人気レシピ

電子レンジで簡単に仕上がる、おはぎの作り方を紹介します。道明寺粉なら短時間でできます。シンプルでおいしいおはぎを自宅で作りましょう。

材料  （ 6 個分 ）

  

水

150ml
  

砂糖

大さじ1
  

塩

少々

粒あん

(市販品)240g

<きな粉衣>

  

きな粉

大さじ2
  

砂糖

大さじ1
  

塩

少々

<黒ゴマ衣>

  

黒ゴマ

(半ずり)大さじ2
  

砂糖

小さじ1

ジャンル：
和菓子 / だんご
種別：
デザート
公開日：
2017/09/20
更新日：
2022/01/11

作り方

  1. シンプルで簡単おはぎ レンジで作れる人気レシピの作り方1
    1

    道明寺粉に水を加えて10分浸水する。ラップをふんわりかけ、電子レンジで3分加熱してかき混ぜ、さらに2分加熱する。

  2. シンプルで簡単おはぎ レンジで作れる人気レシピの作り方2
    2

    (1)に砂糖、塩を加えて混ぜ合わせ、ラップをして蒸らす。粗熱が取れたら6等分にしてラップで丸める。粒あんも同様に6等分にしてラップで丸める。

  3. シンプルで簡単おはぎ レンジで作れる人気レシピの作り方3
    3

    ラップで丸めた粒あんを(2)の道明寺粉で包む(4個)。＜きな粉衣＞、＜黒ゴマ衣＞に2個ずつからめる。

  4. シンプルで簡単おはぎ レンジで作れる人気レシピの作り方4
    4

    ラップで丸めた(2)の道明寺粉を、粒あんで包み、形を整える(2個)。

このレシピのポイント・コツ

・粒あん(市販品)は水分の少ない袋入りをおすすめします。
・小豆缶の水分が多い場合は、キッチンペーパー等にのせ、水分を少しきって扱いやすいかたさになるまで水分を飛ばして下さい。フライパンでサッと火にかけたり電子レンジで加熱しても水分を飛ばすことができます。
・電子レンジは600Wを使用しています。
Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

お正月に【余ったきな粉】はこう使う！おかず、パンから和風スイーツ、ドリンクまで。
お正月に【余ったきな粉】はこう使う！おかず、パンから和風スイーツ、ドリンクまで。

きな粉は身体に良いから使いたいけど持て余しぎみ…そんな方におかずからブランチやデザートまで一挙に手軽にできるきな粉活用レシピをご紹介します♪

photographs/sumika sakuma｜cooking/sanae kurita

「シンプルで簡単おはぎ レンジで作れる人気レシピ」の関連レシピ

「道明寺粉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ