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パクチードレッシングサラダ

ナンプラーと香菜のドレッシングを使った、エスニックなサラダです。お好みのせん切り野菜にも。

材料  ( 2 人分

レタス

2~3枚

<パクチードレッシング>

  

砂糖

大さじ1
  

大さじ1.5
  

ナンプラー

大さじ1/2
  

ゴマ油

小さじ1/2
  

パクチー(香菜)

(みじん切り)小さじ1~2

ジャンル:
エスニック料理 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2016/07/15
更新日:
2016/07/02

作り方

  1. 1

    レタスは細切りにして、水にさらす。

  2. 2

    <パクチードレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    水気をきったレタスを器に盛り、食べる直前に<パクチードレッシング>をかける。

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近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

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家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

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