愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

焼き肉サラダ仕立て

材料  （ 4 人分 ）

牛肉

(焼き肉用)300～400g

<合わせみそディップ>

  

みそ

大さじ2
  

甜麺醤

大さじ1.5
  

コチュジャン

大さじ1.5
  

砂糖

大さじ2
  

しょうゆ

大さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)1/2片分
  

すり白ゴマ

大さじ3
  

ゴマ油

大さじ1
  

刻みネギ

大さじ3

ゴマ油

適量

ジャンル：
中華 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
主菜
公開日：
2006/08/28
更新日：
2013/07/12

下準備

  • 焼き肉サラダ仕立ての下準備1

    長唐辛子はヘタを切り落として4cm長さの斜め切りにする。

  • サニーレタスは水洗いし水気を切る。

    サニーレタスの代わりにレタスやサラダ菜、サンチュを使っても美味しいですよ！

  • ＜合わせみそディップ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 焼き肉サラダ仕立ての作り方4
    1

    フライパンにゴマ油を熱して長唐辛子を炒め、いったん取り出して塩コショウを振り掛ける。続けてゴマ油を足して、焼き肉用牛肉を焼く。

  2. 焼き肉サラダ仕立ての作り方5
    2

    　器に食べやすい大きさにちぎったサニーレタスに1の牛肉をのせ、＜合わせみそディップ＞を肉にのせ、長唐辛子を添える。

Xで教える

「焼き肉サラダ仕立て」の関連レシピ

「牛肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ