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ズッキーニのピザ風焼き

輪切りにしたズッキーニにミートソース、ピザ用チーズをのせて焼きました。食パンにのせて焼いてもGOOD。

材料  （ 2 人分 ）

ミートソース

(市販品)大さじ4～5

オリーブ油

大さじ2～3

オレガノ

(ドライ)少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2011/04/25
更新日：
2011/04/12

下準備

  • ズッキーニのピザ風焼きの下準備1

    ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。

作り方

  1. ズッキーニのピザ風焼きの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ズッキーニを並べ、両面焼き色がつくまで焼き、塩コショウを振る。

  2. ズッキーニのピザ風焼きの作り方3
    2

    ミートソース、ピザ用チーズをかけ、フライパンに蓋をする。ピザ用チーズが溶けたら器に盛り、オレガノを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ズッキーニのピザ風焼き

      簡単だけど、とっても美味しかったです！ちょうど大きめのズッキーニが手に入ったので、ぴったりのレシピでした！ズッキーニがジューシーで美味しかったです！

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