愛あるセレクトをしたいママのみかた

カップ寿司

材料  （ 1 人分 ）

すし飯

茶碗1～1.5杯分

<ツナマヨネーズ>

  

ツナ

(缶)1/2缶
  

マヨネーズ

小さじ2
  

塩コショウ

少々

<炒り卵>

  

卵

1個
  

砂糖

小さじ1/2
  

酒

小さじ1/2
  

塩

少々

イクラ

適量

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2016/02/28
更新日：
2016/02/11

作り方

  1. 1

    ＜ツナマヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    耐熱容器に卵を溶きほぐし、他の＜炒り卵＞の材料と混ぜ合わせ、ラップはしないで電子レンジで1分加熱し、泡立て器で混ぜ合わせ、かたまりが悪ければ再び30秒加熱して泡立て器で混ぜる。

  3. カップ寿司の作り方3
    3

    カップに、すし飯、＜ツナマヨネーズ＞、すし飯を入れ(2)をのせる。

  4. 4

    (3)の中央に、薄い輪切りにしたラディッシュをずらしながら丸く並べて花に見立て、中央にいくらをのせる。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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