カップ寿司

作り方

1. 1

   ＜ツナマヨネーズ＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   耐熱容器に卵を溶きほぐし、他の＜炒り卵＞の材料と混ぜ合わせ、ラップはしないで電子レンジで1分加熱し、泡立て器で混ぜ合わせ、かたまりが悪ければ再び30秒加熱して泡立て器で混ぜる。

3. 
   3

   カップに、すし飯、＜ツナマヨネーズ＞、すし飯を入れ(2)をのせる。

4. 4

   (3)の中央に、薄い輪切りにしたラディッシュをずらしながら丸く並べて花に見立て、中央にいくらをのせる。