焼そば卵のっけ
-
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材料
(
4
人分
)
中華そば
3~4玉キャベツ
1/3~1/2個玉ネギ
1/2個ニンジン
1/3本ピーマン
2個豚バラ肉
(薄切り)200gちくわ
2~3本塩コショウ
少々卵
4個サラダ油
大さじ2粉かつお
小さじ1焼きそばソース
適量青のり
小さじ1紅ショウガ
適量![](https://image.excite.co.jp/jp/erecipe/place-hold.gif)
- ジャンル:
- 和食 / 麺料理(そば、うどん等)
- 種別:
- その他
- 公開日:
- 2002/07/22
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・焼そばに作り置き甘酢や酢をかけるとサッパリとして、食べやすくなるんですよ! |
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