ズッキーニではなく、冷蔵庫にあったレタスを巻いてみました。味付けが麺つゆで出来るので、手軽に美味しい一品が出来上がりました。
人気 30+ おいしい!
豚肉のズッキーニ巻き
ズッキーニは火を通すと柔らかくなり、豚肉の食感とマッチ!市販の麺つゆで味付けも簡単に。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/erika nagasaki|cooking/sumika sakuma
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ズッキーニは、食べ応えのあるぽりぽりした歯応えの野菜で、豚肉との相性もとてもよく、肉をくるくると巻くと美味しさも2倍に感じます。トロミのあるタレも美味しかったです。
イイネ!3
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