お刺身だけじゃない!マグロとサーモンアレンジレシピ
マグロとサーモン。 少しだけ手を加えてゴージャスな一品に変身させてみてはいかが?(2020年03月23日)
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サーモンとバゲットのサラダ
サーモンとカリカリ食感のバゲットが美味しいサラダ!粒マスタードの効いたドレッシングがおススメです。
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サーモンのブラックペッパー漬け
漬けるだけで超簡単!アレンジ可能な話題の一品です。
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サーモンとキノコの照り焼きクリームパスタ
キノコの食感と香りが広がるパスタです。
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サーモンとアボカドのカフェ丼
切って乗せるだけの簡単レシピ。納豆を入れることで粘りと濃厚さが増します。
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漬けまぐろと長いもきゅうりの和えサラダ
切って和えるだけの、夏にうれしい簡単サラダ。シャキシャキの野菜の食感に、とろっとしたまぐろがよく合います。
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マグロのキムチユッケ丼
ご飯に甘酢を混ぜて酢飯に! ショウガとニンニクの香りで食欲もUP!
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焼きマグロのゴマダレがけ
マグロとキャベツを一緒に召し上がれ! ゴマダレがよく合います。
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サーモン入りポキ丼
ポキ丼にサーモンを加えて。切って漬けて盛るだけでさっと作れます。
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マグロのショウガ焼き
焼き加減をお好みでお弁当のおかずにも!
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ニンニク香る!アボカドとマグロの丼
マグロとアボカドにニンニク香るピリ辛ダレを絡めて丼にしました。卵黄をのせてまろやかに!
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お刺身マグロの照り焼き
薬味をたっぷりのせて召し上がれ。
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ひとくちマグロのフライ
まるでお肉を食べているかのよう! 食べごたえがあります。
photographs/megumi minato |cooking/mai muraji
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