白いご飯がすすむしっかり味で、おいしかったです。
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甘めの味噌味でゴハンが進みます。小麦粉で豚肉の旨味が逃げずに美味しく出来ました。ジャガイモが入っているのでボリュームもあります。常備野菜で簡単に出来るのも助かります。
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ネギの代わりにキャベツを使いました。ジャガイモが入ると食べ応えがアップしますね。ホクホクの食感もアクセントになって美味しかったです。
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ごはんが進む味で大好評でした。子供たちもじゃがいもが入ってると食べやすいようでした。また作りたいです。
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玉ねぎから水分が出てしまいました>_<でもじゃがいもとお肉にまぶした小麦粉のおかげで汁もトロトロで美味しかったです。肉じゃがとほぼ同じ材料でレパートリーが増えて嬉しいです^ - ^
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豚肉に小麦粉をつけてから焼いているので、お肉が柔らかくとろっとしていて美味しかったです♪じゃがいもはホクホクでした。味が濃めだったのでご飯が進みました!
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最初にお肉に小麦粉をまぶすひと手間があるおかげで味噌ソースと具材がよく絡み合いとっても美味しかったです。ご飯がすすむ 一品でした。
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絶妙〜に美味しかったです!豚肉が柔らかく感じました☆
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ゲストさん 09/28
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