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太鼓判 10+ おいしい!

焼きカニカマのおろし和え

カニ風味カマボコをトースターで香ばしく焼いて、風味をプラスしました。

材料  ( 2 人分

大根おろし

1/2カップ

ネギ

(刻み)大さじ1~2

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2010/09/13
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。

作り方

  1. 1

    カニ風味カマボコは耐熱容器に並べ、トースターで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに裂く。(ヒント)今回はガスバーナーで少し焼き色をつけています。

  2. 2

    大根おろしと(1)のカニ風味カマボコを和え、器に盛る。刻みネギを散らし、お好みの量のポン酢しょうゆをかける。

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