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ブロッコリーの梅おかか和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

<調味料>

  

梅干し

1個
  

しょうゆ

少々

ジャンル：
お弁当 / 茹でる
種別：
副菜
公開日：
2015/10/11
更新日：
2015/09/11

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って細かくたたく。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、塩を入れた熱湯でサッとゆで、ザルに上げ冷ましておく。

  3. ブロッコリーの梅おかか和えの作り方3
    3

    ボウルに＜調味料＞の材料を混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて、混ぜ合わせる。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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